Récipient à atmosphère modifiée pour fruits et légumes

Le gaspillage de fruits et légumes après-récolte a toujours été un défi majeur pour les entreprises d'entreposage et de logistique agricoles. La technologie traditionnelle de réfrigération à température-seule ne peut pas ralentir la respiration des produits et le vieillissement naturel, ce qui entraîne souvent un flétrissement, une pourriture et des pertes économiques substantielles lors du transport sur de longues distances-.

Le conteneur à atmosphère modifiée pour fruits et légumes est conçu pour résoudre ces problèmes pratiques de l’industrie. Intégré à des modules fonctionnels complets comprenant la réfrigération, l'élimination de l'oxygène et la génération d'azote, l'adsorption du dioxyde de carbone, la décomposition de l'éthylène, la stérilisation à l'ozone et l'humidification, ce conteneur professionnel offre une régulation précise de la température interne, de l'humidité et de l'environnement gazeux à l'intérieur de l'unité de stockage.

Il restreint considérablement le métabolisme respiratoire des produits frais, maintient les cultures dans un état de dormance stable et ralentit fondamentalement l'ensemble du processus de maturation et de détérioration.

Très portable et flexible, ce conteneur à atmosphère modifiée s'adapte au stockage sur le terrain, à la manutention sur de courtes-distances et à la logistique longue distance entre-régions-. Il prolonge la durée de conservation des fruits et légumes de 30 à 50 %, minimise les pertes de transport et conserve pleinement l'humidité naturelle, la saveur originale et la valeur nutritionnelle des produits agricoles frais.

Il permet aux produits frais de briser les restrictions de circulation régionales, aidant ainsi les entreprises de la chaîne d'approvisionnement en produits frais à réduire leurs coûts opérationnels, à améliorer leur efficacité globale et à créer une valeur économique stable pour l'ensemble de la chaîne du froid agricole.

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